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Cocina Tradicional y Comunitaria

jue 14 de oct

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Cuernavaca

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Cocina Tradicional y Comunitaria
Cocina Tradicional y Comunitaria

Horario y ubicación

14 oct 2021, 11:00 a.m. – 12:15 p.m. GMT-5

Cuernavaca, Av. Morelos 271, Cuernavaca Centro, Centro, 62000 Cuernavaca, Mor., México

Acerca del evento

Centro Cultural Jardín Borda / Sala Manuel M. Ponce I. Cocina tradicional y comunitaria Mesa 1 / 11:00 a 12:15 Los cacharros y sus cambios tecnológicos Ivonne Estela Giles Flores Puebla La cocina tradicional en la región central del Estado de México Angélica García Bustos Estado de México Uso de tiempo, los trabajos de la cocina tradicional: cocineras tradicionales de Villa Progreso, Ezequiel Montes, Qro Verónica Estela Ruiz Olivares & n ...

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