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jue 14 de oct
|Cuernavaca
Cocina e Historia
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Horario y ubicación
14 oct 2021 12:25 – 13:40 GMT-5
Cuernavaca, Av. Morelos 275, Cuernavaca Centro, Centro, 62000 Cuernavaca, Mor., México
Acerca del evento
Museo de Arte Indígena Contemporáneo / Auditorio II. Cocina e historia Mesa 3 / 12:25 a 13:40 La cecina morelense Diego Alejandro Rodríguez Domínguez Morelos Memorias de mi pueblo, taco de arriero Francisco Hurtado Cisneros Estado de México El caso del tlacoyo. ¿Un mestizaje inducido o un desdén bien asumido? José Luis Juárez López Ciudad de México Una cocina de abolengo Will Rodríguez España
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